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羊肉200克、空心菜1把、
蒜末1大匙、蛋1/3顆、
醬油1小匙、沙茶醬1大匙、
米酒1大匙、芝麻醬2大匙



製作方法:


1.取一水晶碗放入羊肉、蛋、醬油、米酒、芝麻醬醃漬。

2.熱一 炒鍋加入少許油，爆香蒜末，放入作法1拌炒，加入沙茶醬、醬油拌炒均勻即可。


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