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[電鍋咖哩雞]-龍師父
材料:
馬鈴薯120克 / 洋蔥半顆 / 胡蘿蔔100克 / 花椰菜 1大支
去骨雞腿肉2隻切塊 / 紅咖哩醬 50克 / 白糖1大匙
水200cc / 牛奶50cc / 地瓜粉水2大匙
作法:
將紅咖哩醬炒出香氣後
緊接著加入200cc的水 1大匙的糖
再加牛奶及地瓜粉水拌勻
最後再加入汆燙過的花椰菜
這道美味的咖哩雞就完成囉
http://blog.xuite.net/ch26/food/36557091
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