close


夏天中午沒食慾，但是又會想吃點東西的時候，這道料理做適合囉！


所需材料：
粄條500g、韭菜50g、豆芽菜50g、豆干2片、甜不辣1片、蔥花10g、蒜末5g、香油2茶匙
調味料：
烏醋1茶匙
作法：
1.豆干、甜不辣切細條，韭菜切段，備用。
2.粄條切條，放入蒸盤，加香油拌勻，入電鍋蒸10分鐘，備用。
3.取深炒鍋，加油熱鍋，下蛋液炒至酥香，再下蒜末、蔥花、臘肉絲炒香，
  接著下作法1豆干、甜不辣、豆芽菜、水炒勻，再加作法2炒勻，
  加胡椒粉調味，再下作法1韭菜略炒，起鍋淋烏醋、香油即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://blog.iset.com.tw/delicious/2009/06/15/%e9%9b%bb%e9%8d%8b%e5%87%ba%e5%a5%bd%e8%8f%9c-%e5%90%b3%e8%a8%98%e7%82%92%e7%b2%84%e6%a2%9d/

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()