close

保肝年菜》綠茶火鍋



材料：綠茶、白綠花椰菜、大白菜、凍豆腐、鵪鶉蛋、蛤犡、雞胸肉片、玉米、木耳。


作法：綠茶少許泡開，加入滾燙後的火鍋內。


說明：綠茶的兒茶素具有超強抗氧化能力、花椰菜有麩胱甘，在肝臟解毒酵素系統中扮演重要角色，凍豆腐及鵪鶉蛋黃具有膽鹼，幫助脂肪代謝。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=171035


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()