快速製作蒜頭雞湯

材料:


去骨雞腿1隻、剝皮蒜頭
調味料:
米酒、鹽、雞粉


製作方法:


1.將去骨雞腿去除多餘油脂、切塊備用。

2.熱一鍋滾水,下做法1略汆燙,盛出備用。

3.取一可微波器皿,下做法1、蒜頭,加入熱水至八分滿,入微波五分鐘後,取出後,再入微波五分鐘。

4.將做法3成品取出後,加入米酒、鹽、雞粉調味拌勻即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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