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紓壓年菜》人參紅棗雞湯




材料：土雞半隻（去皮）、紅棗10粒、人參切片10公克（或少許）、枸杞少許。


作用：人參含豐富的人參皂，可改善情緒、態度、精神；紅棗則取其諧音，有鴻運當頭的意思。



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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