輕鬆做海苔醬
材料:
乾紫菜20g、海帶絲50g、薑泥一小匙、蜂蜜2大匙、柴魚醬油8大匙、味醂2大匙、水50cc
製作方法:
1.取一鍋滾水，將海帶煮軟，備用。
2.取深炒鍋，少油爆香薑泥，下紫菜炒勻，加水略炒，下蜂蜜、柴魚醬油、味醂調味，加入作法2，倒入果汁機中打至黏稠，再回鍋加熱至略滾即可。
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