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目前分類:藥膳&養生料理&茶料理&月子餐 (181)

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林秋香老師-蓮子苦瓜降火餐


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98/6/29(一)168三菜一湯!考生開運特別企劃!─吃好料!!金榜題名超好運!!


【辜惠雪V.S郭月英】


168三菜一湯!考生開運特別企劃!─吃好料!!金榜題名超好運!!

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便宜的秋刀魚,加上當令茭白筍,
快速又爽口的健腦料理,絕對不可以錯過。


所需材料:
秋刀魚1尾、茭白筍450g、蔥末、薑末各1匙
調味料:

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阿基師特製補腦料理,增強記憶力,讓考試不費力。


所需材料:
生豆包4個、木耳50g、小黃瓜3條、雞肝4付、高湯1碗、炒香白芝麻1匙、蔥花、薑末各1匙
調味料:
豆腐乳3小塊、鹽1茶匙

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食全食美2007 03月22日 料理食材


【今日名廚】林秋香
【菜名】杜仲四物尾骶骨 麻油腰花

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料理美食王2009年05月29日的食譜


林秋香--櫻花銀魚加鈣餐


材料:

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料理美食王2009年05月11日的食譜


 


林秋香老師-養顏美容蘆薈餐

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炒菜愛注意-美膚好顏色


在特別的日子,讓古錐師為了媽媽的漂亮,設計一道吃了皮膚為白晰水嫩的好料。



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芝麻、核桃、花生等堅果,都是對身體有益的優質油脂來源,倡導養生概念的營養師吳秋玲,就用這些堅果做出各式美味的甜品,除了能滿足口欲,還能補足身體需要的能量。報導╱劉育孜 攝影╱吳朝奎


  吃起來滿是堅果的韻味,也很有飽足感。


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芝麻、核桃、花生等堅果,都是對身體有益的優質油脂來源,倡導養生概念的營養師吳秋玲,就用這些堅果做出各式美味的甜品,除了能滿足口欲,還能補足身體需要的能量。報導╱劉育孜 攝影╱吳朝奎


   吃來口感綿密又營養,很適合當早餐食用。


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芝麻、核桃、花生等堅果,都是對身體有益的優質油脂來源,倡導養生概念的營養師吳秋玲,就用這些堅果做出各式美味的甜品,除了能滿足口欲,還能補足身體需要的能量。報導╱劉育孜 攝影╱吳朝奎


  沾抹了芝麻醬的吐司,香氣格外明顯,吃來甜而不膩。


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芝麻、核桃、花生等堅果,都是對身體有益的優質油脂來源,倡導養生概念的營養師吳秋玲,就用這些堅果做出各式美味的甜品,除了能滿足口欲,還能補足身體需要的能量。報導╱劉育孜 攝影╱吳朝奎


 因為加了花生,讓芝麻糊的香氣更加濃郁,搭配小湯圓可增添口感。


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文/林怡君



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2006/10/10(二)
料理對決主題:生理痛之養生創意料理
老饕評審團:胡天蘭、費奇、陳寬定(Eddie)


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2006/10/25(三) 料理大對決
料理對決主題:瘦身負熱量食材 寒天 VS 蒟蒻 創意料理
老饕評審團:胡天蘭 費奇 于文憲


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料理對決主題:入冬的第一道暖身料理!養生麻油大補帖

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11/12 辛香料比較






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來賓:


藥理學教授潘懷宗


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