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目前分類:藥膳&養生料理&茶料理&月子餐 (181)
- Apr 09 Wed 2008 12:59
流產 黃耆鱸魚湯促進傷口癒合
- Apr 01 Tue 2008 14:24
溫差大好發濕疹 喝茶飲止癢
- Mar 31 Mon 2008 15:18
健脾補腎 乾隆、慈禧御用養生方揭秘
- Mar 28 Fri 2008 13:15
【考生大補帖篇】忘憂雞丁
- Mar 28 Fri 2008 13:14
【考生大補帖篇】明目杭菊排骨湯
- Mar 28 Fri 2008 13:13
【考生大補帖篇】鮭魚肉餅
- Mar 10 Mon 2008 12:26
養生類-寒天海苔蔬菜卷
健康上菜》寒天海苔蔬菜卷 【聯合報╱整理/記者魏忻忻】
菜單設計/永和耕莘醫院營養師薛安栗 示範廚師/永和耕莘醫院營養室廚師李春貴
近來當紅的寒天是用紅藻萃取而出的洋菜,傳統中醫又稱為瓊脂或瓊膠,紅藻含豐富EPA及鈉、鉀、鐵、鈣等微量元素,營養價值高,含天然纖維質,熱量卻低。
- Mar 10 Mon 2008 12:24
養生類-優格 梅醋入菜 清腸胃料理6道
- Mar 10 Mon 2008 12:22
養生類-陳立夫治心阻方
- Mar 05 Wed 2008 14:11
茶類-茶香羊腱子v.s茶香鮮魷佐橙汁沙拉醬
- Feb 25 Mon 2008 11:03
水梨燉白耳
健康上菜》水梨燉白耳 【聯合報╱整理/記者魏忻忻】
菜單設計/振興醫院營養師蘇素滿 示範廚師/振興醫院營養室廚師蔡麗雪
水分多多、滋味甜甜的梨子一向被認為有止咳的食療效果,中醫古籍記載,梨入肺經,可鎮咳化痰、潤喉消炎、建議季節變換時,喝些熱梨汁,對於呼吸道保養有益。
- Dec 28 Fri 2007 16:28
12/27(四)尚補ㄟ底這兒啦!─藥燉排骨
- Dec 19 Wed 2007 07:54
牛肉類-馬鈴薯燉牛肉
林秋香-馬鈴薯燉牛肉
材料:
牛腩1斤 馬鈴薯1個 蕃茄2顆 甜椒半個 高麗菜2兩 通心麵適量 胡蘿蔔4兩 洋蔥半顆 巴西利適量 魚腥草茶包3包 月桂葉2片 奶油60克 蒜末1大匙
- Dec 07 Fri 2007 10:35
婦女類-活血調經生化湯&紅糖老薑山楂茶