歲月

口乾舌燥需涼補【詹姆士】

食材：

西洋菜南北杏陳皮炖鱺魚【阿基師】

食材：

今天的特別企劃是＂食物系正妹！第2彈！超腰瘦魔豆特別企劃！＂天氣越來越熱，美眉們穿得越來越清涼，要穿少少，但肉多多該怎麼辦呢！今天來的兩位食物系正妹，可是又會吃，身材卻又能超腰瘦的美麗魔豆哦！究竟她們都吃些什麼、怎麼吃才能擁有完美身材呢？我們就請兩位超腰瘦魔豆來聯手為美眉們打造一日活力輕盈餐點，從早餐到消夜都能吃出健康好身材唷，快來請她們為大家示範吧！

老饕：

「奇怪！有件事情我就是想不起來」，這樣的情形慢慢侵蝕你的腦袋一直到煩躁，現代人外務太多，忙到連腦都無法呼吸一下，這麼簡單的願望好像一直無法實現，市面上出現很多提神醒腦、顧腦補品、提升記憶力的藥品和參考書，多到讓人眼花撩亂，還有更可怕的「老人癡呆症」是真的多打麻將就可以解決的嗎？如何再度提升腦的活動力，就從生活中小小的習慣開始，一些你覺得再平常不過的動作，竟然也可以強健腦力；另外，「吃」也可以刺激你的腦，講這麼多你開始頭痛了嗎？沒關係我們一起來作健腦操吧！

今  日  來  賓

想知道皺紋會何時出現嗎！？據研究指出，人體抗氧化機制在走下坡時期，要是沒好好做防曬工作，原本可能35歲才出現的第一道皺紋，可能會提早找上你唷！防曬有多重要？大太陽除了讓人變黑以外，可怕的紫外線還可能引起那些皮膚疾病？這場不可鬆懈的戰爭，就深怕一個大意，馬上被黑色素與老化找上門。所以在防曬乳液與防曬產品(如傘、手套、帽子)的挑選也是不可小看的，但「挑的對」遠比挑的好看來得更重要，本集要告訴你：適度曬太陽其實很ok，天生“黑肉底”無法當白美人白型男也沒關係。但擁有一身健康的膚質與膚色，才是最重要的！最可怕的就是地球因環境被破壞下所讓人擔憂的“紫外線”。只要聰明防曬，就不必再像個吸血鬼，今天開始好好擁抱陽光吧！

今  日  來  賓

10/07男女都要補腎料理大公開!!
【淫羊藿八珍雞湯】(女性補腎料理)男女皆適用
材料：
八珍1帖、淫羊藿3錢、五味子1.5錢、肉蓯蓉3錢、杜仲5錢、雞半隻、米酒1/2瓶、薑5片、麻油3大匙。
做法：

健康兩點靈
大腸急躁症+便秘     1/19腸胃小毛病    高脂血症素食   糖尿病診斷與照護    
養肝消脂茶    
瘦身運動  八段錦專輯
瘦腰大作戰

夏天到了，氣溫越來越高，人就容易心浮氣燥，老一輩的人說「冬補腎，夏清心」，到底夏天該吃什麼才能透心涼，讓你消暑退火又能排毒的呢？家有一老，如有一寶，這時候就要問問阿嬤有什麼古早味可以讓我們心涼脾肚開囉，這些令人懷念的古早味你一定不能錯過，我們馬上請兩位阿嬤來為大家示範吧！

老饕：
郭月英--「郭老師養生料理」創辦人、李家雄中醫診所食療養生顧問、出版多本養生食譜作家
費奇--最愛享用美食的台灣好媳婦代表

多喝茶對於身體健康也很有幫助，能夠減少心臟血管阻塞的機會，防止高血壓等等，還可以達到瘦身減肥的效果喔！今天節目中要提供給愛喝茶的你們可以到哪裡吃好料的資訊，精采內容千萬不要錯過喔！

老饕：
池宗憲--人稱茶人，著有多本談茶專書，現為知名談茶電子報總編輯
蘇寬--知名廣播美食節目主持人，曾當選最受歡迎的電台情人，著有多本暢銷書

吳秉承‧五分鐘辦桌菜─綠茶鮮蝦絲瓜盅

示範師傅：阿基師

所需材料：
參鬚8g、紅棗14粒、枸杞1大匙、青耆8g、去骨土雞腿1支、香魚4尾、米酒300cc

台灣人有婆婆幫媳婦坐月子的傳統，老一輩的人都會說坐月子是體質調理的轉捩點，調理得好，可讓女性更加青春美麗，所以坐月子怎麼吃、怎麼補可是有一番大學問的，有些吃了能夠幫助產後傷口復原，有些則是能增加乳汁分泌等等，除了如何搭配食材來補身體外，要怎麼讓月子餐也能美味可口，婆婆們可是各有自己獨門的料理秘笈啦！今天我們請來兩位好婆婆，要告訴大家她們都是怎麼用什麼美味月子餐幫媳婦坐月子，好婆婆的黃耆紅棗雞湯不止鮮香美味，還能幫你提升免疫力，烏骨雞米糕讓剛生寶寶的媽咪們哺乳更順利也讓女孩們身材更豐滿！精采內容請準時鎖定晚上七點「冰冰好料理」！



來賓：

【阿基師】養生燕麥煎小羊排

食材：

【阿基師】蔘仲四物鐵湯

食材：

來賓

藥理學教授 潘懷宗

雙和醫院職業醫學科主任 祝年豐

我們請到台灣的好婆婆來告訴大家她們都是疼媳婦的哦！娶進門的媳婦們平日可能會做菜給婆婆吃，但當媳婦生了孫子咱們好婆婆們也都會為媳婦做月子餐來補補身，而這些一代傳一代的月子餐中可都有大學問！今天好婆婆帶來的花生豬腳湯豐胸又滋養、客家阿婆四神湯為你去濕氣補元氣！精采內容請準時鎖定晚上七點「冰冰好料理」！

來賓：

來賓

西醫師 莊靜芬

中醫師 鄒瑋倫

來賓

台大免疫學博士 孫安迪

尹書田紀念診所大腸直腸外科主任 洪耀仁

來賓

中華民國糖尿病衛教學會常務理事 游能俊

奇美醫學中心營養科主任 郭常勝