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炒菜愛注意-美膚好顏色


在特別的日子，讓古錐師為了媽媽的漂亮，設計一道吃了皮膚為白晰水嫩的好料。




食材：
蔥1支、薑1塊、白木耳100g、黑木耳2朵、蟳味棒5支、金針菇1把
調味料：
鹽、米酒、雞粉各1小匙
做法：
1. 蔥、薑拍過，蟳味棒撥散備用。
2. 黑木耳切絲、美白菇撥散切尾段備用。
3. 取一碗，加入雞高湯、白木耳，入電鍋蒸約1小時至軟爛取出備用。
4. 取一果汁機，下做法3打勻，盛出備用。
5. 取一鍋，倒入做法4煮勻，下做法1、2及調味料煮滾即可。


 
















主　　題：
炒菜愛注意

來　　賓：
郭主義

播出日期：
2009-05-08 (五)

做法：
炒菜愛注意 美膚好顏色
1. 蔥、薑拍過，蟳味棒撥散備用。
2. 黑木耳切絲、美白菇撥散切尾段備用。
3. 取一碗，加入雞高湯、白木耳，入電鍋蒸約1小時至軟爛取出備用。
4. 取一果汁機，下做法3打勻，盛出備用。
5. 取一鍋，倒入做法4煮勻，下做法1、2及調味料煮滾即可。

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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