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目前分類：異國料理&再利用料理&果雕盤飾&郊遊踏青料理 (131)
- Jul 03 Thu 2008 10:33
辣炒豬肉佐韓式味噌湯
- Jun 30 Mon 2008 10:49
果雕DIY》金魚戲水（番茄、葡萄）
果雕DIY》金魚戲水（番茄、葡萄） 【聯合報／記者周小仙／報導，記者陳俊吉／攝影】
．道具：水果刀
．材料：牛番茄、小番茄、葡萄、黑豆各1個
．做法：
- Jun 30 Mon 2008 10:48
果雕DIY》跳躍海豚（香蕉）
- Jun 30 Mon 2008 10:44
果雕DIY》橫行霸道（蘋果、芭樂）
果雕DIY》橫行霸道（蘋果、芭樂） 【聯合報／記者周小仙／報導，記者陳俊吉／攝影】
．道具：水果刀、牙籤
．材料：紅蘋果、芭樂各1個、黑豆4個
．做法：
- Jun 30 Mon 2008 10:42
果雕DIY》天使之吻（水果盅）
果雕DIY》天使之吻（水果盅） 【聯合報／記者周小仙／報導，記者陳俊吉／攝影】
每個人都會切水果，但切水果切出一朵花、一條魚、一隻螃蟹，就很炫了吧！看達人表演，幾把基本刀具，加點小技巧，水果立時變得活潑有趣！
●果雕達人／賴龍柱（台北遠東飯店冰雕、蔬果雕藝術師，擅長利用蔬果、冰塊特性，雕刻出細緻的冰果雕，增添盤飾美感）
果雕的樂趣，在於難易由人，技術好或不好，都可以憑想像力創造自己的作品，重點在可愛討喜。
- Jun 12 Thu 2008 09:45
韓式料理-韓風香辣黑輪
- Jun 03 Tue 2008 11:39
再利用 料理-2008/05/29~漲聲響起!凍不住的好料理!香腸 湯圓 再利用
- May 27 Tue 2008 11:07
泰國家常菜》鮮蝦炒蘆筍
- May 06 Tue 2008 11:46
泰國家常菜》辣椒糖醋魚
泰國家常菜》辣椒糖醋魚 【聯合報／記者周小仙／報導，記者蘇健忠／攝影】
材料：
潮鯛魚塊350克、太白粉適量、蒜末1大匙、辣椒3根、糖3大匙、鹽1/3茶匙、魚露2大匙、檸檬汁3大匙
煎餅類 (2)
