果雕DIY》金魚戲水（番茄、葡萄） 【聯合報／記者周小仙／報導，記者陳俊吉／攝影】
  
．道具：水果刀
．材料：牛番茄、小番茄、葡萄、黑豆各1個
．做法：
1.分別將牛番茄與小番茄對切，對切後的半個番茄再分成5份。（另外半個是身體）
2.分成5片的番茄，挑其中4片，沿著果皮處切開至3/4，微微向上翻做為尾鰭。
3.剩下的1片去掉果肉，將果皮對切。
4.裝飾在半個番茄旁當做魚鰭。
5.葡萄切半做眼睛。
6.小番茄與黑豆比照以上做法即可。

．TIPS：雕好可愛的金魚後，空處再擺上沙拉等冷盤，端出來招待親友保證令人刮目相看。
●果雕達人／賴龍柱 【聯合報】


 


 


 


 


 

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