close
一捲捲的春捲,就像金條一樣。阿基師用春捲幫大家加油打氣唷。
所需材料:
紅蘿蔔1支、綠豆芽菜200g、芹菜1支、里肌肉絲50g、潤餅皮4片
調味料:
胡椒粉、醬油各少許、麵粉、麵粉糊
做法:
1.紅蘿蔔切絲、芹菜切末備用。
2.取一鍋加油,下紅蘿蔔絲炒香,再下肉絲炒香後,下豆芽菜炒勻,加水、胡椒粉、醬油炒勻,撒上芹菜末,起鍋拌入麵粉,盛起備用。
3.取潤餅皮,加入作法2捲起,用麵糊封口後,入鍋以175度油溫炸至金黃。
http://blog.iset.com.tw/delicious/
全站熱搜
留言列表