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省錢大碗日本料理深獲好評，詹姆士要用營養的海帶，做出大份量料理，而且海味十足，保證讓全家大小吃很飽!


所需材料：
鯛魚片1/2尾、海帶結150g、柴魚粉1大匙、蛋2顆、蔥花1大匙、海苔絲1小碗、白飯3大碗、鹽1茶匙、水400cc


做法：
1.海帶結對切，鯛魚片斜刀切薄片。


2.取一果汁機，下做法1的海帶結、水打勻備用。


3.取一鍋，加油熱鍋，下1 顆蛋、白飯、鹽炒至鬆軟後，盛出，鋪上作法1的鯛魚片，撒上蔥花。


4.  取小湯鍋，下滾水400CC、做法1的海帶汁、柴魚粉、鹽、醬油煮滾後，打入1 顆蛋後，再沖倒在做法2上，最後撒上海苔絲即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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