播出日期　2006-12-07
料理系統　食全食美
食材分類　
烹調大師　林美慧
料理時間　


材料：
牛絞肉半斤 玉米醬1罐 豆漿4碗 香菜少許
調味料：
黑胡椒粉少許 鹽1小匙 雞粉1大匙 太白粉1大匙
做法：
1 .取一容器，放入牛絞肉，加入酒和太白粉醃拌均勻備用。
2. 鍋中倒入豆漿，並且放入玉米醬一起煮開，再加入鹽和雞粉調味後，加入太白粉水芶芡，再放入牛絞肉攪散拌煮一下後盛入碗中，最後撒上黑胡椒粉和香菜，就完成豆漿牛肉羹了！


 


 


 


 

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