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微波薑燒豬肉



 

型男大主廚微波爐出好菜  詹姆士

材料:
(主食材):豬肉片200g(冷凍火鍋肉片)
(副食材):美生菜絲1碗(泡冰水)、牛蕃茄1/2顆、白芝麻
(調味料):醬油2大匙、味醂2大匙、薑汁2小匙、沙拉油1小匙
做法:
1.取水晶碗,將醬油、味醂、薑汁、沙拉油拌勻成醬汁。取水晶碗,將豬肉片用醬汁醃漬一下後取出,把醬汁倒出來,豬肉片鋪平至耐熱盤以最大火微波1分50秒取出,翻面再微波加熱1分鐘(最大火)取出盛盤。
2.將拌好的醬汁放入另一台微波爐微波加熱1分鐘後取出,淋上豬肉片。
3.最後以美生菜絲、番茄點綴,灑上白芝麻裝飾即可。

 

 

 

 

 
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    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()