歲月

所需材料：
五花肉薄片300g、酸白菜150g、薑末10g、蒜末5g、蔥段5g、辣椒末5g、香油1大匙

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吳秉承‧電鍋出好菜─宮保酸白炒五花

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
白米2杯、去骨雞腿肉1支、薑泥1茶匙、胡椒鹽1小匙、紅蔥頭末5g、香油1大匙、水2.5杯、蔥末10g、米酒2大匙

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
豬里肌肉300g、蒜末5g、辣椒片5g、蔥段10g、洋蔥絲20 g、烏醋1大匙、香油1大匙、蓮藕粉1大匙、薑絲5g、蒜苗絲5g、香菜5g

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

詹姆士‧微波爐出好菜─昆布鯖魚

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
芋頭1顆、肝腸1條、臘腸1條、枸杞5g、香油1大匙、牛奶200cc

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吳秉承‧電鍋出好菜─肝腸寸斷

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

示範師傅：吳秉承

所需材料：
南瓜半顆、去骨去皮雞腿肉1支、蒜末5g、蔥2支、辣椒末5g、薑末5g、辣豆瓣醬1大匙、香油1大匙、蓮藕粉1大匙、高湯1小碗

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
白飯1.5碗、蛋黃2顆、胡椒鹽1小匙、白芝麻1小匙

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
豬腳尖400g、老薑片30g、九層塔5g、蒜頭30g、八角1顆、五香粉1小匙、辣豆瓣醬1茶匙、黑麻油2大匙、辣椒片1支

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

示範師傅：吳秉承

所需材料：
三層肉2條(約600g)、蒜末20g、薑末20g、蒜苗1支、黑胡椒粒10g、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
小吻仔魚50g、花枝漿300g、綠海菜100g、薑絲20g、蒜苗1支、香油1大匙、芹菜末20g、蒜酥20g、白木耳泥1大碗

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
紅麵線150g、當歸1片、薑片2片、紅棗10顆、素當歸豆皮150g、熟蓮子20顆、秀珍菇50g、玉米筍6支、枸杞20g、桂枝5g

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
黑色雞腳8支、蒜末5g、豆豉5g、辣椒末5g、紅蔥頭末10g、蔥花5g、香菜5g、香油1大匙、水適量

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
圓糯米1杯、紫米1杯、桂圓50g、白木耳泥100g、黑糖蜜100cc、桂花蜜1小匙

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
五花燒烤肉片6片、梅干菜1把、蒜末5g、辣椒末5g、香菜5g、沙拉筍丁30g、乾香菇丁30g、水50cc

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
米粉半包、麵腸2條、乾香菇5朵、香油1大匙、高麗菜條30g、紅蘿蔔絲5g、芹菜段20g、香菜5g、薑末5g、豆芽菜10g

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
白苦瓜半條、蔭鳳梨100g、薑片6片、土虱半尾、新鮮鳳梨100g、小魚乾50g

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吳秉承‧電鍋出好菜─降龍十八掌

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()