所需材料:
牛肋條300g、剝皮蒜頭150g、香菜5g、月桂葉2片、醬油2茶匙
調味料:
咖哩粉3茶匙、米酒100cc、糖1茶匙、醬油2茶匙



媽媽準備步驟:
1.將蒜頭去頭部硬的地方,再放入保鮮盒。
2.牛肋條切段,入平底鍋煎香,淋入醬油上色、嗆香,取出待冷放入保鮮盒。
3.取一保鮮盒,加入調味料拌勻,再放入剝碎的月桂葉備用。
4.電鍋加入1杯水,準備內鍋備用。


便條紙步驟:
(1號盒:牛肉)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒:蒜頭) 把料倒到鍋子裡。
(3號盒:拌勻的醬汁)  把料倒到鍋子裡,將鍋子放入電鍋,蓋電鍋蓋,插電,按按鈕。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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