【鮮蝦生春捲】林宸緯
材料:
生春捲皮2片、草蝦3隻、酪梨1/4個、洋蔥1/4個、小黃瓜半條、蘆筍2支、牛蕃茄半個、大陸妹3葉
沾醬:泰式雞汁醬2大匙或優比醬2大匙。


做法:
1將籚筍汆燙,草蝦去腸泥汆燙熟後冰鎮,再去殼。
2將酪梨、洋蔥、小黃瓜、牛蕃茄切成條狀。
3生春捲皮噴點冷水,再擺上所有材料就完成啦。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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