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食全食美2007 05月25日 料理食材
【菜名】:醃韭菜花
【材料】：韭菜花1斤、蘋果1/2個、薑30g、鹽30g
【做法】：
1.韭菜花抹鹽，用手抓出水，放半天。
醃的韭菜花、蘋果、薑切碎，裝進塑膠袋，放1個星期即可。
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- Oct 13 Tue 2009 09:50
醃漬 - 醃韭菜花
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