詹姆士


所需材料：
絲瓜絲1碗、荷蘭豆絲1碗、 香菜半把、香油3小匙


綜合醬：
薄鹽醬油1/2大匙、 糖1小匙、鹽少許 、香油1/2小匙、白芝麻1大匙


做法：
1.絲瓜切條，荷蘭豆切絲，香菜切段，備用。


2.取一搗缽，下白芝麻磨碎，備用。


3.取一深炒鍋，少油下作法1絲瓜炒熟，加入作法1荷蘭豆炒香，加薄鹽醬油、糖、鹽炒勻，加作法1香菜拌勻，加入香油、做法2炒勻，盛盤備用。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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