所需材料：
山瓜子150g、中卷50g、不剝皮蒜頭10顆、嫩豆腐半盒、薑絲5g、高湯1000cc、韓式辣椒粉、蒜苗珠30g、草蝦8支
調味料：
米酒2茶匙、鹽、糖各1匙
做法：
1.草蝦剝殼，豆腐切塊，中卷切圈狀。
2.取一平底鍋，下草蝦殼炒香，倒入果汁機後，再下高湯、米酒打勻，過濾保留湯汁備用。
3.取一內鍋，下作法2、薑絲、蒜頭、豆腐、辣椒粉、米酒、山瓜子、鹽、糖拌勻，入電鍋煮1杯水備用。
4.起鍋後，將中卷、草蝦仁、蒜苗珠放入燜5分鐘即可。
全站熱搜
公告版位
本部落的食譜和相片都是從各個節目網加以彙整而來，如有侵犯版權，煩請告知，則立即撤下。 歡迎引用並請註明出處和連結或親自至各節目網搜尋。
- Jul 13 Tue 2010 09:35
電鍋 海鮮鍋 - 990712電鍋男料理時間-韓式海鮮鍋
留言列表
留言列表發表留言
煎餅類 (2)
