close




柯俊年老師-鮑魚干貝粥


材料：


白飯5碗、水2500cc、冷凍貝鮑3包、去骨雞腿1隻、香菜1把、雞蛋3個


 


調味料：


胡椒粉1小匙、日本干貝粉1大匙


 


 


做法：


1.雞肉切丁、鮑魚切粒、香菜切碎備用


2.滾水內放入白飯煮開，放入雞肉、鮑魚、干貝及1大匙鮑魚湯汁燒煮3分鐘


3.再加入干貝粉、胡椒粉調味


4.將蛋打散淋入作成蛋花，起鍋前撒上香菜即可


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()