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方便杯湯包,竟然可以超快速做出滑蛋牛肉丼!超簡單的作法,
不用五分鐘,吃到美味丼飯!
所需材料:
火鍋牛肉片200g、雞蛋3顆、即溶玉米湯包2包、高麗菜絲30g、水2飯碗
作法:
1.高麗菜切成細絲狀備用;雞蛋打勻成蛋液。
2.起鍋入油,下牛肉片炒熟,入2碗水,下湯包粉煮勻,再下蛋液略推動,煮至蛋液呈滑蛋狀態。
3.將高麗菜絲鋪在飯上,再盛入作法2即可。
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火鍋牛肉片200g、雞蛋3顆、即溶玉米湯包2包、高麗菜絲30g、水2飯碗
作法:
1.高麗菜切成細絲狀備用;雞蛋打勻成蛋液。
2.起鍋入油,下牛肉片炒熟,入2碗水,下湯包粉煮勻,再下蛋液略推動,煮至蛋液呈滑蛋狀態。
3.將高麗菜絲鋪在飯上,再盛入作法2即可。
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