【日式開胃前菜】CC老師
材料：
雞蛋豆腐1盒、白蘿蔔1條、草蝦4隻、薑泥適量、蔥花少許。


調味料：
日式柴魚醬油3匙、砂糖1/2匙、白醋1匙、味醂1匙。


做法：
1草蝦燙熟，取出待涼，去殼留尾巴。
2所有調味料一起煮勻。
3豆腐切小塊放入碗裡，放入蝦、灑上蔥花，淋上醬汁，擺上白蘿蔔泥、薑泥就完成囉~


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://www.tvbs.com.tw/project/tvbs_g/program/goodthing/02.aspx?code=20091209155309

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