close


夏天盛產的佛手瓜，古錐師用豆干一起炒，一道美味的素料理。


所需材料：
佛手瓜2個、豆干5塊、杏鮑菇3支


調味料：
醬油1大匙、鹽1小匙、香油1大匙、胡椒粉少許


做法：
1.佛手瓜、豆干、杏鮑菇切粗條備用。
2.取一鍋加油，下豆干、杏鮑菇炒到外表金黃，再下佛手瓜拌炒均勻，
下醬油、鹽、胡椒粉調味，加水燜煮2分鐘至收乾湯汁。
3.起鍋，淋上香油即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://blog.iset.com.tw/delicious/2009/08/page/2/


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()