close


所需材料：
生豆包4個、小黃瓜1條、香菜葉20g


調味料1：
醬油1/2大匙、蒜末1大匙、糖3.5茶匙、鹽1/2茶匙、白醋5大匙


調味料2：
花椒粒1茶匙、香油2大匙


作法：
1.小黃瓜去籽切長片狀；將豆包去邊，切成長條狀備用。
2.取一鍋滾水，下豆包條汆燙至軟，撈起泡冰水降溫後備用。
3.取一水晶碗，下調味料1、小黃瓜、做法2、香菜拌勻備用。
4.起鍋入香油，下花椒粒爆香後，將花椒粒爆香後過濾，將爆香過的油加進做法3中拌勻即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=2045

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()