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目前分類:藥膳&養生料理&茶料理&月子餐 (181)

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料理主題:水噹噹美人湯!我不要當冰棒美人!

來賓   
高麗棒餐廳負責人─姜育花
*高麗棒餐廳負責人   

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林秋香

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林秋香老師-杜仲薑雙腰


材料:

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【鮮奶燕窩】許慧蘭
材料:即食燕窩一罐、奶粉一包。


做法:燕窩加入奶粉、水調勻泡散即可飲用。

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來賓


陽明大學藥理學教授 潘懷宗


北醫傳統醫學科主治醫師 陳玉娟

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來賓


台北市立聯合醫院中醫師 楊素卿


台大醫院營養師 鄭千惠

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來賓


藥理學教授 潘懷宗


北市中醫師公會理事長 陳潮宗

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林美慧老師-肉骨茶


 

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來賓


藥理學教授 潘懷宗



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來賓


中醫抗衰老醫學會理事長 王剴鏘


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林秋香老師-舒筋行血羊肉湯


 

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【滋陰養血紅麴鴨】 林秋香


材料:
鴨肉半隻、老薑80g、麻油3大匙、紅麴醬3大匙、米酒1.5杯。

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【消水紅豆美人湯】于美人


材料:
紅豆1.5杯、新鮮蓮子1杯、伏苓1兩半、黑糖適量。

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對決主題:藥膳其實可以很好吃!第2彈烏溜溜天后─何首烏

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1130糖尿病飲食



來賓

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【狗尾草燉烏雞】 林秋香
材料:
烏骨雞1隻、老薑1兩、米酒1杯。


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林秋香老師-山藥白果羊肉粥


 

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對決主題:藥膳其實可以很好吃!第1?彈中藥之王─當歸

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林秋香老師-雙桂麻油麵線


 

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