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阿基師偷呷步















豬腸1條、四神湯料1包、水600cc、
米酒2匙、鹽1小匙
冬瓜籽水:
冬瓜籽20g、水300cc



製作方法:


1.豬腸洗淨切小段、四神湯料略為沖洗、浸泡備用。

2.取一果汁機,下冬瓜籽水的料打勻,過濾後備用。

3.取另一內鍋,加入作法1、作法2、水,放入電鍋中蒸40分鐘。

4.起鍋前,再加入鹽、米酒調味即可。


 


 


 


 


引用:美食鳳味


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