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酸甜口味可提振食慾,且檸檬可以美白肌膚
去骨雞腿2隻檸檬2顆薑6片香茅粉.米酒糖3小匙醬油2湯匙
製作方法:
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。
2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。
歲月
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