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目前分類:微波爐&烤箱&電鍋出好菜 (613)
- Feb 10 Tue 2009 11:44
微波 - 2009-02-05 (四)微波出好菜 偷工-咖哩烏龍麵+儉料-強身冬粉
- Jan 07 Wed 2009 12:51
電鍋 - 2009-01-08 (四)電鍋出好菜 偷工-泡菜鴨血煲 儉料-榨菜炒豆條
- Jan 07 Wed 2009 12:48
電鍋 - 2009-01-09 (五)電鍋出好菜 偷工-清燉牛腱時蔬煲 儉料-火爆高麗菜
- Jan 07 Wed 2009 11:31
微波 豆腐 - 2009-01-02 (五)電鍋出好菜 偷工-牛肉鑲豆腐 儉料-荷蘭豆炒豆腐
- Jan 07 Wed 2009 11:28
2009-01-01 (四)電鍋出好菜 偷工-芋頭排骨湯 儉料-杏鮑菇麵
- Dec 25 Thu 2008 10:06
電鍋 - 2006/11/02(四)電鍋一鍋三菜第三彈,懶人料理 PK 賽 五香肉醬豆腐煲+牛奶磨菇海鮮湯+五味雙筍V.S南瓜盅+培根捲
- Dec 22 Mon 2008 09:49
電鍋 - 2008-12-25 (四)電鍋出好菜 偷工-紅燒五柳羹 儉料-金針菇菇菇
- Dec 22 Mon 2008 09:46
電鍋 - 2008-12-26 (五)電鍋出好菜 偷工-青木瓜滷肉 儉料-涼拌青木瓜
- Dec 22 Mon 2008 09:44
烤箱 - 2008-12-19 (五)電鍋出好菜 偷工-蒜燒鮭魚頭 儉料-青醬炒飯
- Dec 22 Mon 2008 09:42
電鍋 - 2008-12-18 (四)電鍋出好菜 偷工-客家芥菜雞 儉料-雪裡紅
- Dec 12 Fri 2008 10:04
電鍋 中卷 - 2008-12-12 (五)電鍋出好菜 偷工-稻香肉醬中卷 儉料-中卷沙拉
- Dec 11 Thu 2008 12:41
2006/11/11(六)電鍋一鍋三菜 苦瓜蒸肉餅 + 甘樹子蒸魚 + 桂圓紅棗湯
11/11(六) 料理大對決
料理對決主題: 電鍋一鍋三菜
菜名( 一鍋重疊法 )
苦瓜蒸肉餅 + 甘樹子蒸魚 + 桂圓紅棗湯
材料及作法
- Dec 05 Fri 2008 11:09
電鍋 筍絲 - 2008-12-05 (五)電鍋出好菜 偷工-滷筍絲 儉料-筍絲赤肉湯
- Dec 05 Fri 2008 11:07
電鍋 魚類 - 2008-12-04 (四)電鍋出好菜 偷工-梅乾菜燒鱸魚 儉料-紅枝枝
- Nov 27 Thu 2008 10:39
冬瓜 - 2008-11-28 (五)電鍋出好菜 偷工-冬瓜排骨酥湯 儉料-培根炒冬瓜
- Nov 27 Thu 2008 10:37
蟹+豬肉 - 2008-11-27 (四)電鍋出好菜 偷工-南洋咖哩蟹 儉料-雲南豬肉片
- Nov 20 Thu 2008 10:56
電鍋 燻煎焗蒸 一指搞定4道菜 蒸 金針花
方便好用的電鍋除了滷煮蒸燉等基本功能,還可以拿來燻、煎、焗烤食物,曾出版過電鍋食譜的廚師林志哲,就示範了燻柑橘雞翅、煎小湯圓、焗白醬蟹腿、蒸金針花等4道料理,帶您發現更多電鍋的妙用,輕鬆煮出一桌好菜。
報導╱邱俊智 攝影╱陳逸宏
蒸 金針花
材料:金針花200克、枸杞少許、蒜酥1大匙、高湯2大匙、鹽少許、耐熱保鮮膜或玻璃紙2張
- Nov 20 Thu 2008 10:51
電鍋 燻煎焗蒸 一指搞定4道菜 煎 小湯圓
方便好用的電鍋除了滷煮蒸燉等基本功能,還可以拿來燻、煎、焗烤食物,曾出版過電鍋食譜的廚師林志哲,就示範了燻柑橘雞翅、煎小湯圓、焗白醬蟹腿、蒸金針花等4道料理,帶您發現更多電鍋的妙用,輕鬆煮出一桌好菜。
報導╱邱俊智 攝影╱陳逸宏
煎 小湯圓
材料:小湯圓200克、甜花生粉1大匙、醬油膏2大匙、香菜碎少許、塑膠袋1個、沙拉油少許、鋁箔紙1張
- Nov 20 Thu 2008 10:44
電鍋 燻煎焗蒸 一指搞定4道菜 焗 白醬蟹腿
方便好用的電鍋除了滷煮蒸燉等基本功能,還可以拿來燻、煎、焗烤食物,曾出版過電鍋食譜的廚師林志哲,就示範了燻柑橘雞翅、煎小湯圓、焗白醬蟹腿、蒸金針花等4道料理,帶您發現更多電鍋的妙用,輕鬆煮出一桌好菜。
報導╱邱俊智 攝影╱陳逸宏
燜熟的蟹鉗肉嚼來細嫩,奶香混合義大利香料,整體滋味濃滑不膩。
- Nov 20 Thu 2008 10:38
電鍋 燻煎焗蒸 一指搞定4道菜 燻 柑橘雞翅
方便好用的電鍋除了滷煮蒸燉等基本功能,還可以拿來燻、煎、焗烤食物,曾出版過電鍋食譜的廚師林志哲,就示範了燻柑橘雞翅、煎小湯圓、焗白醬蟹腿、蒸金針花等4道料理,帶您發現更多電鍋的妙用,輕鬆煮出一桌好菜。
報導╱邱俊智 攝影╱陳逸宏
利用橘皮中的香氣來燻雞,吃來清香不膩。