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     牛肉丁吃來香嫩有汁，多了玉米的甜嫩，口感更豐富。（溫蒂示範）


 


菜價：50元
材料：蒜末5克、咖哩牛肉塊50克、玉米粒50克、紅椒丁10克、鹽、蔥花少許
醃料：太白粉、香油、醬油少許



1快炒
將牛肉切丁，用太白粉、香油、醬油先醃過。爆香大蒜後，放入肉丁快炒，再放入玉米丁、甜椒丁，加鹽灑蔥花。


 


 


 


 


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