公告版位
本部落的食譜和相片都是從各個節目網加以彙整而來,如有侵犯版權,煩請告知,則立即撤下。 歡迎引用並請註明出處和連結或親自至各節目網搜尋。

目前分類:羹湯料理&甜湯 (389)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要


牛奶海鮮鍋【詹姆士】


食材:

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



暖人脾胃通體舒暢【阿基師】 


食材:

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



蔡季芳老師-浮水虱目魚羹米粉


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



阮氏秋小姐-客家麻油燒酒雞


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()




阿基師教你做─麻油赤肉湯


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()




程安琪老師-餛飩兩吃


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



蔡季芳老師-紅燒旗魚羹


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



食材:鱸魚200g,蛤蠣200g ,鮮蝦200g ,小蕃茄150g ,高湯500cc,鮮魷(中抽) 200g ,蒔蘿(茴香) 200g ,大蒜6粒,橄欖油1大匙,白酒2大匙,鹽適量。


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



材料:


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



材料:鹹水鴨1/2隻、老薑3塊拍一下、一碗薑片。高麗菜1/2個(切大塊帶骨)、茼蒿1/2袋、凍豆腐x8


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



材料:鹹水鴨(切塊)半隻、老薑片適量、當歸藥包一包、米酒兩大匙


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


蔡季芳老師-黑糖薑蜜&牛浣水

材料:


黑糖400公克、二砂糖200公克、老薑母1/2斤、水約3杯、糯米粉2杯、冷水適量

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



材料:去骨帶皮仿土雞腿肉、老薑片、薑絲、香菜、鴻喜菇、山藥切粗條、蛤蜊12~15


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



料:苦瓜(半根切塊)、鹹鳳梨(適量)、仿土雞腿(一隻)、小魚乾(已炸過) 、芥菜心。


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

李梅仙   
黃豆豬腳湯    元寶黃金發財湯    蓮藕排骨湯   瑤柱津絲炆絲瓜  
麻油雞      燒酒雞  
黃豆豬腳湯     剝皮辣椒之 炒肉絲 & 香菇雞湯 
沙茶豬血湯

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



林秋香老師-義大利蔬菜雞湯


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天的特別企劃是「看花博 吃台北老字號」台北市的花卉博覽會已經開跑了!所以許多觀光客紛紛湧進台北城來看花博,既然都到台北來了,除了逛美麗的花博園區外,我們也要告訴大家在台北要到哪兒吃美食,今天就邀請到兩家老字號的台菜餐廳到現場為大家示範他們的美味以外,還要請我們的老饕循著有花博的捷運路線,介紹沿途的老字號美食給大家哦!精采內容你一定要看下去,馬上就來告訴給大家吧!


老饕:
費奇--知名美食網站執行長、資深消費記者。

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()




麻油杏鮑菇湯【莎莎+媽媽】


llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



示範師傅:阿基師


所需材料:
玉米醬1罐、罐頭鮪魚肉1大匙、蛋豆腐1/2盒、雞蛋1顆

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()




林秋香老師-蘿蔔牛肉湯&魚香牛腩

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()