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天氣漸漸轉涼,早上想要喝碗粥來暖胃嗎?
阿基師要教大家煮健康五穀粥唷。
不只是吃素的朋友,大家都可以學起來。
所需材料:
冷凍青豆仁200g、油條1條、菜脯碎
調味料:
鹽1小匙、香油1小匙
五榖粥:
五榖米1杯、水12杯
做法:
1.五穀米洗淨,加水煮成粥;取少量五穀米粒備用。
2.油條斜切厚片,炸酥撈出,取少許五穀粒放在油條表面備用。
3.取一鍋,下菜脯炒香,撈起備用。
4.取一果汁機,下五穀粥、水打勻,入鍋煮滾再加入作法3,盛入成品盤。
5.同一果汁機,下青豆仁、水打勻後,入鍋煮滾,倒入成品盤。再將做法2放上即可。
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