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< 紅麴炸排骨 >
材料:
大里肌 4片，紅糟2匙
作法：
糖與酒少許，以紅糟先醃排骨半小時，沾地瓜粉下鍋炸，起鍋切條即可 。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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