close

美食鳳未

















主  題:
炒菜愛注意 沙茶羊肉

來  賓:
郭主義 李詠嫻

播出日期:
2008-09-15 (一)

做法:
炒菜愛注意 沙茶羊肉
1. 空心菜洗淨切段、嫩薑切絲、辣椒切片、蔥切段、蒜頭切末備用。
2. 取一水晶碗,加入羊肉片、醬油、米酒、蛋拌勻至蛋液完全被吸收後,加入玉米粉拌勻後、再加入沙拉油拌勻備用。
3. 取一平底鍋,下做法2炒至七分熟盛起備用。
4. 同一平底鍋,下嫩薑、蒜末、辣椒、蔥段爆香後,加入調味料調勻,再加入做法3翻炒均勻,下空心菜炒熟,起鍋前淋上香油即可盛盤。
阿基師偷呷步-滷出香甜雞翅


 


 


 


 


http://www.settv.com.tw/taiwan/twd018/get.php

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()