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【call媽豆鼓蚵仔】
材料：
蚵仔200克、溼豆鼓適量、薑少許、蔥少許、太白粉少許、黑醋少許、糖少許。


做法：
1蚵仔洗淨用滾水汆燙。
2用少許的油熱炒薑、豆鼓，放進醋調味，再放入蚵仔、水和糖。
3等水滾後再加入太百粉芶芡，再放蔥拌炒一下即可起鍋。


 


 


 


 


 


 


 


 


http://www.tvbs.com.tw/project/tvbs_g/program/goodthing/02.aspx?code=20091013172525

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