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【美味蔬菜雞高湯】CC老師
材料：
雞骨1公斤、水2.5公升、西芹3隻、紅蘿蔔1/3條、洋蔥1 /2顆、月桂葉1片、百里香少許。


做法：
1.雞骨入鍋汆燙取出洗淨。
2.將燙過的雞骨和所有材料，放入快鍋以中火熬煮1.5小時後，過濾即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://www.tvbs.com.tw/project/tvbs_g/program/goodthing/02.aspx?code=20091116171436

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