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【詹姆士】圓鱈披薩


食材：
圓鱈2片、明太子2條、墨西哥餅皮5片、不甜美乃滋1條、甜美乃滋1條、蒜末1碗、巴西里末1小碗、義大利綜合辛香料、辣椒粉1小碗、EV橄欖油、莫札瑞拉起司1塊、蒙特婁鹽、甜椒粉1小碗、洋菇1盒、波士頓生菜1包


做法：
1.用蒙特婁鹽、甜椒粉醃漬鱈魚備用。
2.起鍋，倒入橄欖油加大蒜炒香洋菇。
3.取一碗，將蒜末、巴西里末、義大利綜合辛香料、辣椒粉、橄欖油拌勻後，塗在墨西哥餅皮後送進烤箱（烤3~4分鐘）。
4.起鍋，煎香鱈魚，並將明太子、不甜美乃滋、甜美乃滋拌勻後，放入塑膠袋中備用。
5.取烤好的餅皮，均勻撒上生菜、洋菇、鱈魚，再擠上拌勻後的美乃滋即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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