所需材料:
馬鈴薯2顆300g、培根1條、鮮奶油1/2杯、全脂牛奶1/2杯、pizza用起司30g、無鹽奶油1小匙、鹽、胡椒適量
做法:
1.馬鈴薯去皮切成0.3cm片狀,培根切碎末狀備用。
2.取一水晶碗,下鮮奶油、牛奶混合後,再加上胡椒、鹽調味。
3.取一烤盤,抹勻無鹽奶油後,下馬鈴薯鋪底,再撒上培根末,接著淋上做法2後包上保鮮膜,入微波爐微波3分鐘後取出,撒上pizza用起司,再放入微波爐中微波30-40秒即可。
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