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詹姆士59元出好菜「日式炒麵」
59元出好菜
日式炒麵
食材:
豬梅花火鍋肉片8片、麵條150g、高麗菜絲20g、洋蔥絲1/4顆、壽司薑片5片
調味料:
水100cc、日式豬排醬1.5大匙、美乃滋1大匙、柴魚粉適量
做法:
1.起滾水鍋,在水中加鹽煮麵撈起備用。
2.起鍋,下豬肉片炒熟後,加入高麗菜絲、洋蔥絲、壽司薑片炒軟,再加入水拌煮。(可視情況加入柴魚粉調味)
3.同上鍋,再將煮好的麵倒入,再加入豬排醬炒勻,起鍋前拌入美乃滋即可起鍋盛盤。
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