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豆芽牛蒡雞湯



黃豆芽一碗



放山雞數塊



紅番茄3個



昆布2片



牛蒡200g



水1500c.c



大蒜5-10顆



冷壓芝麻油1匙



作法:



1.有機花生芽(黃豆芽)、紅番茄、牛蒡先洗淨，紅番茄切塊，牛蒡切片備用


2.冷壓芝麻油加熱拌炒大蒜、牛蒡提味，放入放山雞數塊及水1500c.c。


3.再加入有機花生芽(黃豆芽)，紅番茄煮滾後以小火燉煮10分鐘即可。



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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