材料:大亨堡 2份、科學麵 2包、椰子口味乖乖 1包、鮮奶 300CC、白飯50G 濃湯包 1包、全蛋2顆、麵粉少許、通心粉適量


調味:鹽少許糖少許




【卡滋堡】  


作法:


1.      在麵包內劃刀,將麵包反面平放,熱狗沾麵粉放在麵包上,將麵包反方向捲起包裹熱狗,用保鮮膜將其捲起成長條狀定型。


 


2.      將捲好大亨堡先沾麵粉,沾好麵粉再沾裹蛋液,沾好蛋液再沾裹泡麵碎。


 


3.      調製綜合醬汁,將白米飯放入果汁機,加入適量原味米果,倒入300cc鮮奶,將佐料打碎,醬汁倒入小湯鍋煮滾。


 


4.      大亨堡麵包以油溫160度油炸,油炸至金黃起鍋瀝油。


 


5.      綜合醬汁煮滾後轉小火加少許濃湯粉增加濃稠度。


 


6.      炸好卡滋堡切厚片擺盤淋上醬汁即可。


 


 





【奶油濃湯通心麵】


作法:


1. 起油鍋,放入汆燙好的通心粉,倒入綜合醬汁烹煮入味


 


2. 最後加入一顆蛋黃即可。


 


123出好菜:三步驟】


1. 大亨堡捲緊不吸油


2. 食材醬料分開保酥脆


3. 一醬三用好方便


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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