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‧阿基師上菜‧


   用竹筍、洋蔥、臘腸所組成的高纖養身客家飯品













筍丁50g
洋蔥碎30g
臘腸丁50g
乾香菇丁20g
蝦米20g
鹽胡椒少許
開水500㏄
白米200g



製作方法:


1.先將白米洗淨備用，臘腸、竹筍、乾香菇切成小丁狀備用。

2.熱一炒鍋爆香臘腸、竹筍、乾香菇、洋蔥碎及蝦米撈起備用。

3.取一飯鍋將作法2與白米一起加入攪拌均勻，再加上開水一起放入電鍋中，煮熟即可。


 


 


 


 


 


 


http://www.agtip.com.tw/agtip/model_books_temp3.cfm?book_no=2695001403813


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