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材料：
豬絞肉適量
鹹菜乾1顆
荸薺適量
青花菜1朵
牛番茄3個
雞蛋3個
日式醬油適量
米酒少許
醬油適量
鹽少許
糖少許
五穀飯適量
做法：
客家肉丸
1.先將絞肉與鹹菜乾剁碎再加荸薺丁一起剁
2.捏成圓形放入盤中再加米酒蒸熟，等肉變色後再加醬油蒸三分鐘就完成了


日式花椰菜
1.將燙好的花椰菜與日式醬油攪勻就完成了


蕃茄炒蛋
1.起油鍋，先爆香蕃茄
2.淋上蛋汁 再灑上一點蔥花
3.再加鹽、糖就完成了





 

 


 


 


 


 


 


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