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18-金黃香蟳粥
材料:上選處女蟳2隻、蔥末、蒜末、米酒、醬油、高湯、沙拉油
作法：1.將處女蟳洗淨、切塊備用。2.起油鍋將蔥、蒜爆香，嗆入醬油、米。3.將切好的處女蟳入鍋略炒，再入高湯，最後加入白米熬煮即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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