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材料：
蒜頭20粒
蛤蜊50粒
紅蘿蔔5片
鹽1大匙
米酒150㏄
蒜頭5粒
法國麵包2個
奶油300公克
巴西里1大匙
做法：
1.將蒜頭、紅蘿蔔片、蛤蜊加米酒後一起蒸煮20分鐘

2.巴西里剁碎和奶油、蒜泥攪拌成醬

3.將法國麵包斜切成片，把醬抹在麵包上，放入200℃的烤箱3分鐘

4.烤好的大蒜麵包排放在芋頭籃，蒸煮好的蛤蜊拿出後即完成

 

 

 

 

 

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