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材料：
柑橘果肉1粒
柑橘果汁500㏄
白米500公克
雞胸肉1塊
香菇3朵
洋菇6朵
蒜頭2粒
青江菜3朵
木耳2朵
白胡椒粉
糖1小匙
鹽1大匙
白芝麻1小匙
做法：
1.木耳切絲、大蒜切片、雞胸肉、橘肉切塊

2.橘子汁與米1：1比例放進蒸籠蒸熟

3.起油鍋，爆香蒜頭，再加入雞肉拌炒

4.再加洋菇、香菇、木耳及飯一起炒

5.最後加胡椒粉、鹽、青江菜、橘子肉炒一炒就完成了

 

 

 

 

 

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