五分鐘出好菜【辣炒豬五花】保師傅
材料:韓國泡菜250克、五花肉火鍋片150克、蒟蒻麵60克、洋蔥1/2顆、大蒜6粒、金針菇1/2包。


調味料:韓國辣椒醬1.5匙、酒1匙、糖1/2小匙、泰國魚露1/2小匙、水少許。


做法:
1大蒜切片,洋蔥切塊、五花肉切大段。
2起油鍋爆香蒜片、洋蔥後,放入五花肉片炒散,再放金針菇、泡菜、蒟蒻麵與調味料一起炒至入味即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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